AYAM BAKAR DIHAH

 Bahan-bahannya :

1 ekor ayam (potong sederhana besar)
3 batang serai (di ketuk atau blander pun boleh)
3 cm halia (kalau tak pandai nk ukur,boleh agak-agak jer)
2 sudu kicap manis (aper-aper jenama pun takper)
2 sudu sos tiram
2 sudu serbuk kari ayam @ daging
1 sudu garam
1 sudu kecil ajinomoto
2 sudu gula

Cara membuat :

Ayam yang telah dibersihkan di perap dengan serai,halia,kicap manis,sos tiram
serbuk kari,garam,ajinomoto,dan gula selama 2 jam.
Cukup jer 2 jam,ayam tadi sedia untuk dibakar..
Mudahkan?
SELAMAT MENCUBA